Iwak Kod Dibungkus Bebek Lunak OEM/ODM

Katrangan Cekak:

Nomer ProdukNFD-026

Layanan ProdukOEM/ODM

BahanDaging bebek, Iwak kod  

RasaDisesuaikan

Analisis:

Protein Kasar:≥ 30%

Lemak Kasar:≥2.0%

Serat Kasar:≤0,2%

Awu Mentah:≤3.0%

Kelembapan:22%

Bahan-bahan:Dada bebek, Iwak kod, Uyah

Umur simpan 18 sasi


Rincian Produk

Tag Produk

Proses produk

Kapisan, dhadha bebek dicairke kanthi alami ing suhu sing pas, lan pencairan alami bisa nyegah nutrisi asli daging bebek supaya ora ilang. Iki uga njamin rasa alami nalika asu mangan. Banjur dhadha bebek sing wis dicairke bakal dipotong kanthi buatan, potongan kudu dadi lapisan tipis, gampang dibungkus ing proses daging lan produk rampung sawise luwih apik.

Fillet iwak kod sing wis disiyapake dipotong dadi potongan cilik ambane 1cm, bebarengan karo 6 potongan ditumpuk dadi siji, banjur dibungkus karo daging bebek. Nalika daging wis dibungkus, loro endhas iwak kod kasebut ditutupi nganti 1-1,5cm saka panggonan sing ora dibungkus daging, utawa miturut kabutuhan pelanggan, kayata pelanggan Korea mbutuhake loro sisih iwak kod kasebut ditutupi nganti 2cm.

Produk sing wis rampung ditarik langsung menyang bolongan tungku kanggo dipanggang, lan produk sing wis dipanggang padha karo produk liyane, pemilihan kelembapan produk, pemilihan rereged, deteksi detektor logam, lan liya-liyane, sajrone proses pengemasan kudu nggatekake fillet iwak kod supaya ora rusak. Produk sing wis rampung kudu ditangani kanthi alon-alon supaya produk katon apik.

Minangka ahli panganan asu, kita rumangsa yen asu uga duwe kabutuhan sing padha karo manungsa kanggo tampilan panganan.

Dadi ing produksi saben produk, apa iku kualitas utawa penampilan, kita bakal menehi perhatian gedhe.


  • Sadurunge:
  • Sabanjure: